Askö. För att på rätt sätt göra isterband med dillstuvad potatis krävs: potatis, dill, mjölk, saltopeppar och en cykel, för att man ska kunna åka till konsum och köpa isterbanden.
Potatisen grävs upp och borstas av, skärs i tärningar och läggs i en stekpanna med olja. Man häller på mjölk, så att potatisen fortfarande bottnar. Och så får potatisen koka i mjölken i tio minuter. Sen hämtar man dill och klipper ner i stuvningen. Och under tiden har isterbandet fräst i en annan stekpanna, och så är det bara att äta.